pátek 6. června 2014

Okříduj se! Aneb Chalking teď letí!

Taky máte občas chuť obarvit si vlasy na modro nebo křiklavě růžovo? Jestli jo, tak jsme na stejné vlně! A nedávno jsem vyzkoušela způsob, který vlasy opravdu výrazně obarví, je super levný a barvu dostanete dolů pouhým umytím hlavy.  

neděle 1. června 2014

Ňamka jménem BUBBLE TEA



Bubble tea se dá volně předložit jako bublinkový čaj a vlastně tak i trošku vypadá. Jen jeho název není odvozen z těch barevných kuliček, které v něm plavou ale od bublinek, které vznikají během míchání a protřepávaní při jeho přípravě. 

U nás je Bubble tea celkem novinka ale ve světě už existuje cca od roku 1980. Vznikl na Taiwanu, kde do obyčejného čaje přidávat nové ingredience jako mléko, ovoce a tapioka kuličky.



Bubble tea se obvykle vyrabí z černého nebo zeleného čaje. Vždy ho udělají čerstvý před vámi. Vezmou čaj a přidají do něj mléko /a nebo taky ne ale já nejčastěji piji mléčný/, potom příchuť v podobě nějaké barevné šťávy a nápoj protřepou. Tak a tady právě vznikají ty bublinky -> bubble tea. 

Do hotového nápoje si můžete nechat dát buď tapiokové kuličky (ty černé, přírodní z kořene nějaké rostlinky) nebo ovocné praskací kuličky (barevné s různými příchutěmi) či kousky želé ( malinké nasekané barevné kvádříky), které vycucnete tím extra tlustým brčkem.  

Bubble tea si můžete dát studené a nebo teplé, ale ten teplý nikdy nepiji, fujky. A někde vám dokonce dají i půlku sladicí směsi abyste zachovali linii do plavek.


Pokud byste si ho chtěli někde dát, tak máte v podstatě 3 možnosti.
1. V malých asijských stáncích /kde ho mám nejraději/ jako například Tea one v OC Paladium.
2. V některé ze sítí prodejen jako je Bubbleology (evropské,předražené) nebo Bubble station (cenově příjemnější).
3. V některých kavárnách mají v nabídce speciální bubble tea o dvou nebo třech příchutích ale narazíte na něj opravdu vzácně.



Já ho mám moc ráda ale spousta lidí ho ani nezná a nebo se nad ním ofrňujou a dají přednost pivu nebo kofole... Už jste někdy bubble tea zkusili? Chutná vám? Dejte vědět v komentářích.